مقهى حافظ مصطفى -اسطنبول

افتتح بائع السكريات السيد حافظ مصطفى محله الخاص بانتاج الحلويات والسكريات في بداية سنة 1864 في عهد السلطان العثماني عبد العزيز والذي يقع حاليا في باهتشكابي امينونو في شارع الحميدية , ويعرف عن السيد حافظ مصطفى انه اول من عرف واكتشف البوغشابي في تركيا , وبعد تطوير نفسه وصناعته حصل ما بين عامي 1962-1938 على 11 جائزة في اوروبا بسبب جودة مذاق حلوياته ومنتجاته ,
المكان يقدم لك قصة تاريخ ومذاق تتجاوز 148 سنة ويقدم لزواره البقلاوة بانواعها واشكالها المختلفة وكذلك المهلبيات والحلقوم بمختلف مذاقه وانواعه والحلويات والباستات بتشكيلة واسعة وكذلك المشروبات الساخنة والباردة .